Wararka

MAP-paper-tray

Waa waqtigii dib loo eegi lahaa shaqada isgaarsiinta ee baakadaha

Haddi ay tahay dhinaca astaanta ama macaamilka, dhamaantood way ku raacsan yihiin jumladan:Shaqada ugu weyn ee baakadu waa isgaarsiinta.

 

Si kastaba ha ahaatee, diirada labada dhinac ma noqon karaan kuwo isku mid ah: macluumaadka joogtada ah ee calaamaduhu ku tuujiyaan calaamadaha sababtoo ah shuruudaha sharciyeynta waxay u badan tahay inay noqdaan ganacsi muhiim ah oo ku saabsan go'aamada iibka macaamiisha.

 

Waa maxay tafaasiisha saameeya go'aamada iibka macaamiisha?

 

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin iyo Xaqiiqooyinka Nafaqada

"Waxay eegi doontaa nolosha shelf, maaddooyinka, miiska tamarta."

 

"Qodobka iibinta ee ku qoran xirmada ayaa aad waxtar ii leh, sida ku darista bakteeriyada XX, waan iibsan doonaa; sonkorta eber iyo kalooriyada eber, waan iibsan doonaa."

 

Sahanka, waxaan ku ogaanay in jiilka cusub ee macaamiisha da'da yar ay aad uga walaacsan yihiin liiska walxaha iyo liiska tamarta.Waxay u muuqdaan inay aad ugu xamaasadsan yihiin isbarbardhigga liisaska maaddooyinka iyo calaamadaha nafaqada marka loo eego isbarbardhigga calaamadaha qiimaha.

 

Inta badan ereyga muhiimka ah - "eber trans fatty acid", "sonkor eber", "kaloriyada eber", "yaraynta milixda" waxay ka dhigi kartaa inay qaataan koodhka QR ee lacag bixinta.

 

Taasi waa in la yiraahdo, "dhibcaha iibinta" ee noocan oo kale ah waa in lagu dhejiyaa booska ugu muuqda ee xirmada si loo soo jiito dareenka loona kiciyo iibsashada.

 

Asal ahaan

"Asalku waa muhiim, awoodda culeyskuna wuxuu u baahan yahay inuu caddeeyo."

 

"Waxaa laga yaabaa in aanan aad u daneynin meesha aan ka soo jeedo hadda ka hor, laakiin hubaal waxaan eegi doonaa badeecooyinka barafaysan ka dib faafitaanka."

 

"Aqoonsiga asalka ayaa xitaa ka sii muhiimsan. Way fiicantahay in la arko lo'da Australia ama lo'da Maraykanka."

 

Hadday tahay mid la soo dejiyay ama mid gudaha ah, muhiimada asalka ahi waxay ku xidhan tahay inay tahay meel wax lagu iibinayo iyo in kale.Waxaa aad u xiiso badan, waxaa laga yaabaa in ay isbeddelaan sababtoo ah kor u kaca fikradaha cusub, meelaha caalamiga ah iyo xitaa isbeddelka xaaladda hadda jirta.

 

Macluumaadkan oo kale, hababka isgaarsiineed waxay sidoo kale u baahan yihiin inay noqdaan kuwo cusub. Sida iyo goorta si wax ku ool ah loola xiriiro waxay ku jirtaa gacmaha astaanta.

 

Taariikhda wax soo saarka iyo taariikhda uu dhacayo

 

"Runtii ma jecli in taariikhda dhicitaanka iyo dalka aad ka timid ay aad ugu qoran yihiin baakadaha alaabta."

 

"Waxaan jeclahay baakadaha meesha aad ka arki karto taariikhda dhicitaanka ee jaleecada, ha qarin oo hel."

 

"Haddii macluumaadka badeecada qaarkood lagu qoro oo keliya sanduuqa dibadda, ka dib marka la geliyo qaboojiyaha, nolosha shelf iyo macluumaadka kale ee muhiimka ah lama arki doono muddo dheer."

 

Kooxda calaamaduhu waxay inta badan go'aansadaan halka labadan qaybood ee macluumaadka la "la dhigi doono" iyadoo lagu salaynayo sifooyinka badeecada iyo habka wax soo saarka baakadaha, iyadoo hufnaanta wax soo saarka ay tahay mudnaanta.Laakiin muhiimadda macluumaadkan ayaa laga yaabaa in si weyn loo dhayalsado.

 

Hubinta taariikhda wax-soo-saarka iyo taariikhda uu dhacayo badeecada badanaa waa tallaabada ugu dambeysa ee macaamiisha ay iibsadaan.U oggolaanshaha macaamiisha inay si dhakhso ah u dhammaystiraan shaqada kormeerku waxay si dhakhso ah u fududayn kartaa wax kala iibsiga.Ganacsigan macquulka ah ayaa inta badan ku xayiran marxaladan, waxaana jira macaamiil badan oo ka tanaasula iibsashada sababtoo ah macluumaadka ayaa ah mid aad u "qarsoon" iyo "aan la heli karin", oo xitaa waxay leeyihiin "ciil" xagga astaanta iyo badeecada.

 

Waa waqtigii dib loo eegi lahaa shaqada isgaarsiintabaakad

 

Marka dhinaca calaamaduhu ay ku beddelaan baakadaha caagga ah ee baakadaha waraaqaha ah, waa sabab muhiim ah in "baakadaha warqaddu ay aad ugu habboon tahay isgaarsiinta".Baakadaha waraaqahawaxay ka caawin kartaa summadaha iyada oo loo marayo qaab isgaarsiin ballaaran iyo habab daabacaad oo kala duwan.Fang si fiican ayuu ula xidhiidhi doonaa oo muujin doonaa dareenka qiimaha.

 


Waqtiga boostada: Mar-25-2022